天池山上茶叶香
初冬时节,作家武礼建先生约我与李元光君去开江县广福兰草沟福龟茶场观光,有茶场董事长唐斌相陪。
是日天气晴好,而此日前阴雨,可见运气不错。上山看茶有阳光助兴方是美行。在闹市蜗居日久,忽然走进大山,心情开张,采纳清气,只想把积在体内的尘埃排出净尽。
最先进入视野乃方圆数十亩的茶林,一拢一拢,排列均匀,里面连山,外面接河。河岸与茶林之间有一条石板路伸延到远方。同行的传统手工制茶技艺非遗传人、国家级高级评茶员丁昭亮说:“此路过去是古道,开江人将桐油、蚕丝和此地茶叶等土特产从这条古道经开县运到万县水码头,再经长江水道运到四面八方。”
我说:“想到古道,品茶的味道就浓一些,所以古道里有茶文化,如古道有尚存的路段,可保护起来。”诸君皆认同。
看那茶林旁流淌的河水,分外明澈,他处少见。
董事长唐斌云:“山上有老茶树,要不要看看?”
我心里一惊,有老茶树,说明此地种茶历史不会短,一定要去看看。
这些年新农村建设,这茶山的路也修好了,步行几个小时的路程,驱车只在须臾。
在一个斜坡上停下车,此地有几家农户,老茶树生长在农户下面斜坡上。看土质滋润、厚重。注目茶树,似乎饱经风霜,老气苍颜,枝残叶疏,略显枯形。观其树干粗壮和高度,此茶树年龄当在200年左右。
我对农户女主人和董事长唐斌说:要发展茶叶与茶文化,应当保护好这几棵古老的茶树。他的意义超越了饮茶本身,是茶发展历史的活化石,是宣传茶文化的重要内容。
移步继续上山,松林密闭,清风过处,枯黄松叶簌簌下落。路上铺满了松叶,脚踩在上面柔软而有弹性。松叶隐隐有清香,与刚才唐斌给我们泡的“福龟茶”异味而同气。这“气”就是清香气。
水泥路尽头,一洼神秘出现在眼前,乃“天池”或“龙池”。诡秘地隐藏在四面松林之中,面积数十亩,水丝纹不动,极为沉静碧绿,深不可测。这高山上水从何来?疑为深底有泉水,向上冲突,找到了突破口,于是就有这“龙池”了;因为居于山巅,故又名“天池”。
“龙池”旁不远处有“龙池硐”,古时有庙,现在草草恢复。残石断阙上,可见多幅联语,诸如:“四海钧沾时雨久;普天合被醴泉深”“功资百谷;泽被群生”等。一些联语因石头残破,难觅全联内容,但所有方向皆是对雨水的颂扬,显然古时求雨的具体地点即在此庙。在此处求雨是因为有“龙池”。
今人大多将此“天池”称为“黑天池”,有些随意,何来“黑”?水清清非黑也,茶叶碧绿非黑也,松清清非黑也,天朗朗非黑也。
据清代《新宁县志》载:“天池山,治东南一百里,与梁、万两邑接壤。层峦复嶂,绵亘殊远,上有龙池,祷雨辄应。”“治”指今开江县政府所在地(县城),“邑”指县,“祷雨”意为天旱时举行一定仪式求雨。
可见,此山叫天池山,此池称“天池”或“龙池”。
开江县有“黑天池”,位于前厢灵岩山上。那里是古新宁县“八景”之一,称“墨池雷雨”,亦见于清代《新宁县志》。这里命名为“黑天池”,据于地形与气候特征,灵岩为开江县海拔最高处,那里气候异常,盛夏时节,往往乌云突起,雷电交加,狂风大作,或暴雨,或冰雹。此种气候特征,县志亦有记载。“黑天池”那里也有庙,古代也是求雨的神圣之地。
既然灵岩有“黑天池”,广福岂会再有“黑天池”,一个县的风景点不宜重名。
我对唐斌云:应尽快对茶地天池山注册,不然又会被比邻县抢注。唐斌欣然赞同并立即电话联系。
因茶而来,观了数个景点,融汇而思之,所有命名根于此地地理、物事特征,而每一个名称皆利于种茶、产茶。此地有沟称兰草沟,有小山(天池山系)称龟山,有幽深“龙池”;有甘醇河水,有苍苍松海。茶得神龟精化,得美水滋润,得兰草芳熏,得松叶香袭,因而广福“福龟茶”,乃环境之造化,天然之赋予。故斯茶声誉日隆,由近及远。
临别,得“福龟茶”两盒,回家看,每盒装30余小包,当为一次泡一包。打开小包,见一颗颗茶叶如小鸟之舌。放入透明茶杯内,倒入开水,雀舌全浮在水面,片刻,雀舌次第下坠,皆竖立。看那水,渐渐生绿,透明澈亮。品之,清香润舌,而后润喉润心润肺,仿佛“龙池”之水气、兰草之芳馨、松叶之清香、神龟之精华皆聚于茶里。
于是幻想焉,饮开江县广福“福龟茶”,或与灵物①齐寿。
(写于2023年11月26日星期日开江县淙城)
注释
① 灵物:此指神兽龟。在古代,龙、凤、麒麟、龟被称为四神兽。